切り干し大根とみょうがのポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりは千切りにし分量外の塩、少々を振りしばらく置き、出た水気を絞る
- 2 みょうがは縦半分に切り、千切りにししばらく水に晒し、水気を取る
- 3 切り干し大根は戻し、水気を絞り、食べやすい大きさに切る
- 4 すべての材料を和えれば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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