豚肉と緑豆春雨で！チャプチェ風＋＋ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、にんじん・玉ねぎ・ピーマンは細切りにします。
- 2 フライパンでごま油を温め、豚肉を炒めます。
- 3 豚肉が白っぽくなってきたら、にんじん・玉ねぎ・ピーマンを加え、軽く塩こしょうを振って、一緒に炒めます。
- 4 3に、春雨と※を加え、春雨に水気を吸わせるように煮詰めます。
- 5 仕上げに少々の水溶き片栗粉でとろみを付け、白ごまを振ったら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- チャプチェ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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しっかり味で、ご飯もお酒も進みます♪