豚バラトマト（串焼き） レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
豚ばら肉はトマトが巻けるくらいの長さに切る。
大葉、トマトも半分に切る。
長ネギは２～３㎝に切る。
-
2
トマトに大葉、豚ばら肉を巻く。
豚バラトマト→長ネギ→豚バラトマトの順に串にさす。
-
3
軽く塩を振って、グリルで両面焼いて出来上がりです。
＊ 豚肉はこんがり焼いたほうが美味しいです。
- 4 ＊フライパンで焼く場合は、豚バラ肉から油が出るので、油なしで。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 串焼き
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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