大葉とおから入り餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜はみじん切りにして塩少々(分量外)を振り、水気を絞ります。玉ねぎ、大葉もみじん切りにします。
-
2
豚ひき肉に塩を入れよく練ります。みじん切りにした1とおから、調味料を入れてよく混ぜます。
-
3
皮に種を包みます。フライパンに油を敷き、餃子を並べます。皮に包んで途中1回水を差し蒸焼きにします。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 餃子
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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肉少しで出来ます。