葛きりラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生葛きり 150g
- 青梗菜 ３～４枚
- 茹で卵 １個
- カニかま 2本
- ○ 中華スープ（鶏がらスープの素でも） ２袋（１６g）
- ○ 水 ７００cc
- ○ 胡椒 適量
- ○ ごま油 小さじ 1
作り方
-
1
青梗菜は洗って茎と葉に分けてきっておく。
茹で卵を作っておく。 -
2
○を混ぜて沸騰させ、スープを作る。
青梗菜と葛きりを入れる。
この時に味を見て、塩、こしょうなどで調整してください。 -
3
丼に盛って、茹で卵、カニかまを載せて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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つくったよレポート（1件）
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みえ仔2018/04/19 16:32
マロニーや春雨は買ったことがありましたが、葛切りは初めてでした。美味しいですね。
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