ピリ辛道場流★イカとキノコの麻婆炊き込みご飯★ レシピ・作り方
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材料(2.5カップ人分)
作り方
- 1 干ししいたけ、きくらげは、戻す。(シイタケの戻し汁は使用します)
- 2 イカは、2x1cm角に切る。キノコは石づきをはずし、スライスする。ごぼうはササガキにしておく
- 3 米を洗い、炊飯器にセットする
- 4 シイタケの戻し汁、道場流調味料、水を足し、通常の炊飯より、少なめの分量にして、炊飯器に入れる
- 5 イカ、キノコ、ごぼうをお米の上に乗せ、炊飯器のスイッチをON
-
6
炊飯ブザーが鳴ったら、さっくりと混ぜあわせて出来上がりです
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7
このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
きっかけ
今日のごはん物
おいしくなるコツ
3カップの白米で作りましたが、白米2カップ+もち米1カップでおこわ風にしても美味しいと思います。結構、ピリ辛です☆
- レシピID:1760006648
- 公開日:2012/04/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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