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超絶簡単!手作りホワイトソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超絶簡単!手作りホワイトソース
  • 100円以下

食パンには、小麦もバターも塩分もすべて含まれています!あとは牛乳を混ぜるだけ… 究極のレシピに気づいてしまいました。
グラタンなど少量使いたい時にも便利です。

作り方

  • 1

    食パンを小さくちぎって鍋に入れ、牛乳を加える。食パンはお好みでトーストしてもOKです。

  • 2

    中火で5分ほど煮込めばできあがりです。味付けは、食パンに含まれる塩分で十分だと思います。

  • 3

    私は今回は、しらすとブロッコリーのパン粥として娘に作りました。

きっかけ

娘の離乳食を作っていた時に気がつきました。
出来上がり量は200g程です。

おいしくなるコツ

火をつけたら、パンに牛乳を染み込ませ、鍋に焦げ付かないようにかき混ぜていると良いと思います。

レシピID: 1760006621

公開日:2012.04.06

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関連情報

料理名
ホワイトソース
料理用途
普段の料理 おつまみ 離乳食

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