栄養満点♪オイスター炒め++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 舞茸は食べやすくほぐし、万能ねぎは4cm程度の長さに切っておく。
- 2 卵を溶き、塩こしょうを少々加えて混ぜておく。
- 3 フライパンでサラダ油を温め、2を軽く炒め、大きめ炒り卵を作ったら、一旦取り出しておく。
- 4 3のフライパンにサラダ油を少々とガーリックチップを加えて温め、強火で舞茸・もやし・万能ねぎを炒める。
- 5 4に3の卵を戻し入れ、※ですばやく味付けする。
- 6 仕上げにごま油を回し掛けたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- オイスター炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中~
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つくレポ投稿ありがとうございます
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