チゲカレーうどん++ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐は一口サイズに、長ねぎは斜め切りにする。
- 2 鍋に水・ウェイパーを入れて沸かし、キムチ・豆腐・長ねぎを茹でる。
- 3 続けてうどんも加え、一緒に煮込む。
- 4 うどんの茹で上がり1分前になったら、カレールーを加え、よく混ぜる。
- 5 仕上げに※を溶いた水溶き片栗粉でとろみを付けたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- カレーうどん
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豆腐がボリュームあるので、うどんは少なめで・・・