春爛漫☆大根の桜漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根 100g
- 桜の塩漬 ２
- だし昆布 ３cm角程度
- あれば、赤梅酢 小さじ１
作り方
-
1
レシピID：1760002449 の桜の塩漬けを使用します。桜の塩漬けも市販されてますが、高価ですよね（*^_^*）
是非、今年はご自分で桜の塩漬けもチャレンジしてみてください
- 2 大根は皮を剥き１cmの角切り、昆布は表面を拭き取り、キッチンバサミで細切りにする。桜の塩漬けは１つを細かく手で、ちぎっておく（１つは飾り用です）
- 3 ボウルに②と赤梅酢を入れ和える
- 4 器に盛り、桜を飾れば出来上がり。緑の葉っぱは、ヘタを水栽培した人参の葉っぱを使いました。和えてから置くほどに大根がピンクに染まります♪
- 5 こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
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- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- 和え物
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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の桜の塩漬けを使った、春待ち遠しい、一品です。これからのシーズンにピッタリ☆