海老の塩焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 有頭海老 ３尾
- 塩 適量
- 竹串 ３本
作り方
-
1
海老は殻の間に竹串などを刺して背ワタをとる。
しっぽから竹串を刺してまっすぐにする。
-
2
塩を軽く振って、中火で両面各3～4分くらい。
あくまでも目安です。
火加減や大きさによって変わります。
- 3 ＊＊ 強火で美味しそうな焦げ目をつけ（生焼けの状態で）、取り出してレンジでチンもおすすめです。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 塩焼き
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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