大豆と椎茸の塩麹いため レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大豆の水煮 大さじ５
- 椎茸 ５個
- 塩麹 大さじ１
作り方
- 1 椎茸は半分に切る。小さい椎茸ならそのままでOK.
- 2 フライパンを熱し、椎茸を炒める。少ししなっとなったら、大豆の水煮を入れ、ザッとあわせる。
- 3 塩麹を加え、手早く炒めると完成♪
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- カテゴリ
- 大豆
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- 大豆と椎茸の塩麹いため
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