油揚げと貝割れ大根の和え物 レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 油揚げ １枚
- 貝割れ大根 １パック
- 醤油 小さじ 1～
- かつお節 １/２袋（≒２グラム）
- 味の素（あれば） 適量
作り方
-
1
油揚げは横半分から５ミリ幅に切る。
フライパンに油は敷かずに油揚げをカリカリに炒める。
-
2
貝割れは綿の部分を取り、横半分に切っておく。
全部を混ぜて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- かいわれ大根
- 料理名
- 和え物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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