里芋とベーコンの煮っころがし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
- 2 鍋に凍ったままの里芋、水を入れ火にかける
- 3 沸騰したら、中火にし塩、味醂を加えアクをすくいながら、里芋が柔らかくなるまで煮る
- 4 里芋がほぼ柔らかくなったら、ベーコンと醤油を調味料を加え、火を少し強め、水分がなくなるまで転がしながら煮る
- 5 火を止め、仕上げにお好みでバターを
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関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋の煮物
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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