ご飯がダマにならないチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ご飯に卵を割り入れて混ぜましょう。
卵かけご飯を作る要領でお願いします。 -
2
熱したフライパンにごま油をひいて卵を混ぜたご飯を入れて炒めましょう。
強火で一気にいきますよ~ - 3 ご飯にささっと火を通したあたりでガラスープの素、醤油を入れて塩コショウでお好みに調整してください。
- 4 調味料が全体に混ざったところでねぎをちらしてできあがり★
きっかけ
前にテレビで見たチャーハンレシピの記憶をたどりながら作ったらこうなりました。 きっかけは食べたくなったから。
おいしくなるコツ
ご飯は冷凍してあったものが作りやすいですよ。もちろん解凍してください。 あと、…他にも具がほしいですね。
- レシピID:1760004664
- 公開日:2011/12/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 卵チャーハン
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mariron★2012/02/13 11:38とても上手に作れました♪目からウロコです(^^♪
ごちそうさまでした。