キャベツと椎茸の肉みそ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 肉みそ レシピID:1760003876 １８０ｇ
- キャベツ １／４個
- 生シイタケ 特大１枚
- 塩 少々
作り方
- 1 キャベツは洗い、ざく切りにしてボウルに入れ、塩を振り混ぜ合わせ、キャベツがしんなりするまで、しばらく置く。椎茸は石づきを外し、５㎜幅にスライス。
- 2 中華鍋に少量のサラダ油を入れキャベツと椎茸をさっと炒める。
- 3 お皿に盛り、肉みそを乗せたら完成です。
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4
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- カテゴリ
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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