体ぽかぽか★秋の恵みでショウガご飯 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 米 ４合
- 新ショウガ ２かけ
- シイタケ ２枚
- 水 ４合分－＊（調味料）
- ＊しょう油・料理酒 各大さじ３
作り方
- 1 新ショウガは短めの千切りにし、シイタケは薄くスライスする。
- 2 米をとぎ、炊飯器に入れて、＊の調味料を入れて４合の目盛りまで水をいれ、ショウガ・シイタケを入れて炊飯開始。
- 3 炊きあがったら混ぜて、出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- ショウガご飯
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今回は、春先に冷凍保存していたハチクのきんぴらをプラスしています。