柔らかジューシー★鶏肉の梅の香から揚げ★トースター レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉 ２００ｇ
- 梅干し（」練り梅でも可） １～2個
- 片栗粉 適宜
- サラダ油 少々
- 酒 小さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 鶏肉jは3cm角くらいに切る。梅干しはタネを取り包丁でたたく。
- 2 ビニール袋に鶏肉、酒、醤油叩いた梅干しをを入れ、上から揉み、しばらく冷蔵庫で寝かせ、片栗粉を加え、鶏肉にまぶしつける。
- 3 オーブントースターの皿に、くっつき難いタイプのアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗り、②の鶏肉を重ならないように置く。
- 4 オーブントースターのスイッチを入れ、上面がコンガリとしてきたら、上下を裏返し、鶏肉に火が入るまで焼いたら出来上がりです。
-
5
こちらのお料理を含む献立ブログを楽天広場にて掲載しております。よろしかったらご覧になって下さい。URLは→
- 6 http://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer/
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏のから揚げ梅肉風味
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
つりわ2011/10/08 22:33
とても簡単においしくできました♪
でも、少しパサパサになってしまいました。片栗粉をもっと入れれば良かったのかしら？好きな味なのでまたﾁｬﾚﾝｼﾞします
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
