豚バラエッグ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 豚バラ（お好み焼き用） ４枚
- たまご ４個
- 塩；胡椒 適宜
作り方
- 1 豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。
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2
回転焼き機を火にかけ、豚バラを入れ、塩、胡椒をし、豚ばら肉に少し焦げ目が付くくらいまで炒める。卵を割り入れ、塩、胡椒し蓋をして中火で卵がお好みの固さになるまで焼いてください。
- 3 ②の豚ばら肉の炒め加減は、卵を炊く時間を考慮して焼いてください。卵が半熟がお好みでしたら、豚肉はほぼ火を通してから、卵を入れて下さいね。
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4
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- 5 http://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer/diary/201109280000/
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 豚バラエッグ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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