ニンジンと水菜のサラダ☆ゆず胡椒ドレッシング☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水菜 １束
- ニンジン １／２本
- ☆ゆず胡椒 小さじ2/3
- ☆カボス、スダチなどのしぼり汁もしくは酢 大匙３
- ☆醤油 小さじ１
- ☆（必要であれば）サラダオイル 小さじ１
- 海苔（味付け海苔でも焼き海苔でも） 小袋を １袋
作り方
- 1 ☆印を混ぜ合わせる。
- 2 水菜は洗って、3cm位のざく切り、ニンジンは皮を剥き、千切りにし、器に入れる。
- 3 ②に①をかけ、海苔をちぎって乗せれば完成です。
-
4
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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ゆきのここゆき2012/02/19 12:55
無いものもあり、ある材料だけで作りましたが、彩りも良く、美味しくいただけました。ありがとうございます。
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