彩り野菜で作る☆イタリアンな山形のだし☆ レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
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1
☆野菜はとにかくみじん切りにする
（トマト、パプリカはそれぞれ湯剥きしてから、玉ねぎはみじん切りにした後、水にさらし、水けを取っておく） - 2 容器に①を入れ、すべての材料を入れる。バジルの葉は手でちぎりながら入れ、良く混ぜ合わせる。
- 3 冷蔵庫で1時間以上冷やして、味をなじませれば完成です。
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4
↓冷奴にかけてみました。
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5
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関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- イタリアンな山形のだし
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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