レタスチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵は割りほぐす。
ねぎはみじん切りにする。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、ねぎと卵を投入。
すぐにご飯も投入し、塊にならないよう、木べらなどで混ぜる。 - 3 塩こしょうで味を整え、仕上げに醤油を少々加え風味付けをする。
- 4 火を止めてから、レタスを加えて全体を大きくかき混ぜて、皿に盛り完成。
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時間が経つとレタスの色が悪くなります。
出来立てを召し上がれ♪