新玉ネギをまるごと炒めました♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 新玉ネギ 1.5個
- 菜種油 大さじ１
- 自然塩 小さじ１
- コショウ 少々
作り方
-
1
玉ネギの部分は2㎜のくし形に切ります。ネギの部分は1㎝の小口切り。フライパンに油を熱し、玉ネギを炒めます。
-
2
玉ネギがしんなりしてきたらネギを加え、よく炒めます。全体に油がなじんだら塩コショウをまんべんなく振ります。
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 新玉ネギの炒めもの
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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