トマト缶で♡煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
バターとみじん切りにした玉ねぎをレンジで2分チンします
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2
ひき肉、パン粉、卵、牛乳、なつめぐ、塩胡椒を混ぜ合わせ、レンジで温めた玉ねぎが冷めたら玉ねぎも一緒に混ぜ合わせる
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3
混ぜ合わせた挽肉を好きな大きさに丸めて鍋に入れ火をかけます
今回は小さいサイズにしています
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4
少し火が通ったらトマト缶、ケチャップ、醤油、コンソメ、砂糖、にんじん、ブロッコリーをいれて蓋をし、煮込みます
時々混ぜてください
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5
10分ほど煮込んだら火を止め、牛乳をいれて、また10分ほど弱火で煮込んで完成
チーズを上から乗せて、パセリをかけました
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リンド夫人2024/09/27 13:36
家庭菜園の冷凍トマトで煮込みました。煮込みは中まで火が通ってないんじゃ？と心配無いので良いですね。美味しかったです。ごちそう様でした！
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