おでん レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 材料を全て入れ、とにかくじっくりゆっくり火を通す。
- 2 我が家は大根が好きなので、必ず大根は入れますが、時短で味しみしみにする為、最初に米のとぎ汁で大根を炊飯器で炊いて、炊き終わったら水で洗ってからおでんのだし汁の中に入れてます。
きっかけ
寒いと食べたくなるおでん!いつも味見し過ぎてよくわからなくなるので、覚え書き!
おいしくなるコツ
オイスターソースを入れること。
- レシピID:1750088887
- 公開日:2024/03/20
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- カテゴリ
- おでん
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