「レンジでパスタ容器」で茹でるそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん 1束(今回は100g)
- 水 作り方参照
作り方
- 1 空のパスタをレンジで作れる容器(以下、パスタ容器)にそうめんを入れます。
-
2
パスタ容器の水の指定ラインの5mm下のところまで水を入れます。
※麺を入れてから水を入れてください。 -
3
蓋はせずに電子レンジに入れ、600wでそうめんの袋記載の茹で時間+1分にしてスタート。
(茹で時間2分の場合→3分レンチン) - 4 3のレンチンが終わったら、一度お箸でかき混ぜて麺をよくほぐします。
- 5 再度レンジに入れ、指定の茹で時間+1分にしてスタート。吹きこぼれる可能性があるので、残り30秒くらいは見ておくといいです。
- 6 麺のぬめりが取れるまでよく洗い、お好みの味付けをしたら完成です!
きっかけ
1人分のそうめんを茹でるのに鍋でやるのが億劫だったので。
おいしくなるコツ
一度麺をほぐすことで、麺がくっつかずに出来上がります!
- レシピID:1750088764
- 公開日:2023/07/25
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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