春菊とにんじんのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
にんじんの皮を剥いて、細切りにしておく。
春菊は切り落としてから、ざく切りにしておく。 - 2 お皿に鶏がらスープの素、ごま油、いりごまを入れて混ぜ合わせておく。
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3
お湯を沸かして、火が通りにくい、にんじんから先に入れて、そのあと春菊を入れて茹でる。
しんなりしたらザルにあげてしっかり水気を切っておく。 - 4 ②に③を入れて混ぜ合わせる。
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