夏キャンプに＊冷たいすだちおろしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺つゆを製氷器に入れて凍らせる。
   
   大根おろしは便利な使い切りのパウチタイプを準備。

2. 2

   凍った麺つゆを食品用ジッパーバッグに入れる。
   クーラーボックスの中で保冷剤代わりにもなり一石二鳥です。

3. 3

   豚肉は茹でて冷ましておく。

4. 4

   うどんは流水でほぐすだけのものを使います。

5. 5

   水気を切ったうどんに豚肉、大根おろしをのせてシャーベット状になった麺つゆをかける。
   
   カットねぎを散らしてすだちを添える。