黒豆玄米ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玄米 2合
- 黒豆 1カップ
- 塩 小さじ1/2
- ごま塩 少々
作り方
- 1 黒豆と玄米はそれぞれ軽く洗い一晩水に漬ける。
- 2 玄米の水を切り、電気圧力鍋に入れる。
-
3
黒豆は水と黒豆に分ける。漬けていた水を玄米2合の目盛りまで電気圧力鍋に入れる。
目盛りがない場合は400ccいれる。 -
4
塩を入れ軽く混ぜ、黒豆を入れ玄米モードで炊く。
玄米モードがない場合は高圧で20分ほど。 - 5 炊けたら軽く混ぜて出来上がり。
- 6 器に盛って好みでごま塩をかけてもよいと思います。
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ほんのり甘くて子供にも好評でした。