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炊き込みご飯 きのこ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
きのこたっぷり入りの炊き込みご飯です♬
薄味です。
材料(3~4人分)
米
2カップ
水
3カップ
☆しめじ
1袋(140g)
☆えのき茸
1袋(100g)
☆舞茸
1袋(120g)
●ほんだし
小さじ1
●濃口醬油(甘口)
大さじ1
作り方
1
米は炊き始める1時間ほど前に研ぎ、水を切っておく
2
☆は石づきを切り落とし、粗みじんに切る
3
炊飯器に1、水、2、●を入れて軽く混ぜる
4
白米を炊く時と同じように炊いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたかったので
公開日:2021/06/10
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