炊き込みご飯 きのこ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
きのこたっぷり入りの炊き込みご飯です♬
薄味です。

材料(3~4人分)

2カップ
3カップ
☆しめじ
1袋(140g)
☆えのき茸
1袋(100g)
☆舞茸
1袋(120g)
●ほんだし
小さじ1
●濃口醬油(甘口)
大さじ1

作り方

  1. 1
    米は炊き始める1時間ほど前に研ぎ、水を切っておく
  2. 2
    ☆は石づきを切り落とし、粗みじんに切る
  3. 3
    炊飯器に1、水、2、●を入れて軽く混ぜる
  4. 4
    白米を炊く時と同じように炊いて出来上がり

きっかけ

食べたかったので

公開日:2021/06/10

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カテゴリ
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