揚げない!フライパンコロッケ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは8等分くらいに切って、潰せるようになるまで電子レンジで加熱。マッシュしておきます。
- 2 玉ねぎはみじん切りにしておきます。
- 3 フライパンにマヨネーズ・パン粉を入れ炒めます。茶色くなったらお皿にあげておきます。
- 4 フライパンにサラダ油を敷き、ひき肉と玉ねぎを炒めます。火が通ったら潰したじゃがいもを加えて炒め、塩コショウで味付けをします。
- 5 全体を平たくして上から炒めたパン粉をかけ、ソースをかければ完成です。
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mamamamamama2021/08/20 21:29子供たちが喜んで食べてくれました!
パン粉×マヨネーズ美味しかったです!