ほんだしで 卵と辛子明太子のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵を溶く
- 2 辛子明太子は大まかにほぐす
- 3 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、1を流し入れ、すぐに上に白ご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒める
- 4 卵とご飯が絡まったら2を加え、木じゃくしでご飯を切るように炒める
- 5 辛子明太子がご飯に絡まったら弱火にし、味見をしながらほんだしを振り入れて炒め、塩加減を整える
- 6 器に盛り付け、上に青のりを散らして出来上がり
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