辛子明太子と茹でキャベツのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白ご飯(やや温かいもの) 200g
- キャノーラ油 大さじ2ほど
- 辛子明太子(切子) 20g
- 茹でキャベツ(キャベツを小さめに切り、
- 熱湯で2分ほど茹で、絞ったもの) 20g
- 創味シャンタン(練状) 小さじ1ほど
作り方
- 1 辛子明太子を大まかにほぐす
- 2 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、白ご飯を入れ、木じゃくしでご飯を切るように炒める
-
3
ご飯がほぐれら1を加え、木じゃくしでご飯を切るように炒める
辛子明太子がご飯に絡まったら茹でキャベツを加え、ご飯を切るように軽く炒める -
4
創味シャンタンを加え、ご飯を切るように1~2分ほど炒める
器に盛り付けて出来上がり
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