卵黄と昆布佃煮と天かすの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯 130g
- 〇卵黄（新鮮なもの） 卵1個分
- ☆昆布の佃煮（細切り） 10ｇ
- ☆天かす 3ｇ
- 濃口醬油 小さじ2～3
作り方
- 1 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 2 ○が絡まったら、☆を加え、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 3 全体が絡まったら、味見をしながら濃口醬油を振り入れて混ぜ、味を整える
- 4 お茶碗によそって出来上がり
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