卵ライスのポタージュスープかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かい白ご飯 150ｇ
- 卵黄（新鮮なもの） 卵1個分
- コンソメ（顆粒） 小さじ1と1/2
- カップスープの素ポタージュ 1袋
- 熱湯 150ｃｃ
- ドライバジル（ホール） 軽く2～3振り
作り方
- 1 ボールに温かい白ご飯と卵黄を入れ、よく混ぜ合わせる
- 2 ご飯と卵黄が絡まったらコンソメを振り入れ、ザックリと混ぜる
- 3 マグカップにカップスープの素ポタージュを入れ、熱湯を注いで15秒ほどよく混ぜる
- 4 器に②を入れ、その上に③をかける
- 5 ④の上にドライバジルを振りかけて出来上がり
-
6
＊使用した
カップスープの素ポタージュ（クノール）
です。
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簡単が一番！2021/02/27 15:55
参考にさせていただきました！
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