茹でキャベツと生ハムの洋風冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（150ｇ）
- 茹でキャベツ 15ｇ
- 生ハム 1枚（10ｇ）
- ☆フレンチドレッシング 小さじ2～3
- ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
- ドライバジル（ホール） 軽く2～3振り
作り方
-
1
＊茹でキャベツの作り方
キャベツを洗い、固い芯の部分を切り落とし、2ｃｍ四方ほどに切ったものを、熱湯で3分ほど茹でる
ザルにあげ、しっかりと湯切りして出来上がり - 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に茹でキャベツを広げてのせる
- 3 生ハムを食べやすい大きさにちぎりつつ、②の上に広げてのせる
- 4 ③の上に☆を順にかける
- 5 ④の上にドライバジルを振りかけて出来上がり
-
6
＊使用した
フレンチドレッシング（キューピー）
です。
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