茹でキャベツと鯵刺の丼 レシピ・作り方

茹でキャベツと鯵刺の丼
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
茹でたキャベツと鯵のお刺身をのせた丼です♬

材料(1人分)

  • 温かい白ご飯 160g
  • 茹でキャベツ 30g
  • 鯵の刺身(一口大スライス) 40g
  • ☆刺身醬油 小さじ2
  • ☆マヨネーズ 小さじ1~2
  • 練り山葵 小さじ1/3ほど

作り方

  1. 1 *茹でキャベツの作り方

    キャベツを洗い、固い芯の部分を切り落とし、2cm四方ほどに切ったものを、熱湯で3分ほど茹でる

    ザルにあげ、しっかりと湯切りして出来上がり
  2. 2 お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に茹でキャベツを広げてのせる
  3. 3 ②の上に鯵の刺身を並べてのせる
  4. 4 ③の上に☆を順にかける
  5. 5 ④の上(中央部分)に練り山葵をのせて出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750082599
  • 公開日:2020/12/16
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