やわらかタコの煮物 レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- 茹でダコ 350グラム
- 水 2カップ
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- しょうがチューブ 2センチ
作り方
- 1 タコは食べやすい大きさに切り、まず水2カップと10分ほど煮る
- 2 10分後醤油と砂糖、しょうがを入れ蓋をして5-10分ほど弱火～中火で煮る。
- 3 煮えたら1度冷ます。
- 4 冷めたあともう一度フツフツとするまで蓋を開けて煮、煮汁がとろっとしたら完成
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