牛乳寒天でフルーツポンチ レシピ・作り方
材料（4人くらい人分）
- フルーツ缶（今回はみかん缶を使用） 1缶
- フルーツ缶のシロップ（牛乳寒天用） 100cc
- 粉末寒天 4g
- 牛乳 300cc
- 水 100cc
作り方
- 1 鍋に水100cc、粉末寒天を入れて、火にかけて混ぜながら煮溶かし、フルーツ缶のシロップ（100cc）を加え混ぜる。（シロップの残りは仕上げでも使うので捨てないでおく）
- 2 火を止めてかき混ぜながら牛乳を加えて、容器に流し込んで、冷やして固める。
- 3 ②が固まったらナイフで一口サイズに切り目を入れる。
- 4 器に盛ってフルーツ缶のフルーツを上に乗せ、缶のシロップをスプーン1〜2杯入れて出来上がり。
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みそのみ2023/09/02 13:51
みかんとパイナップルの缶詰を使い、作ってみました。つるんと美味しい牛乳寒天のフルーツポンチが出来ました。レシピありがとうございました。
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