ごぼうのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをしっかり洗って皮を軽くこそぎ落とし細切りにして水にさらしておく。

2. 2

   にんじんも細切りにしておく。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて、ごぼう、にんじんを炒める。

4. 4

   ③に☆を加えて、均等に味がするように混ぜながら炒める。

5. 5

   器に盛ったら上からいりごまをかける。