中華あじで 卵とじゃこと天かすのミニチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵を溶く
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2~3回ほど混ぜ、その上に白ご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒める
- 3 卵とご飯が絡まったら中華あじを振り入れ、木じゃくしでご飯を切るように1分ほど炒める
- 4 ☆を加え、ご飯を切るように30秒ほど炒める
- 5 器に入れ、上に青のりを散らして出来上がり
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