味噌キムチ鍋 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
土鍋に水を入れて昆布出汁を取ります。
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2
大根を2ミリ幅に切って下茹でします。白菜は3センチ幅、ニラは5センチ幅に切ります。
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3
昆布出汁に☆を入れてまぜます。
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4
3に下茹でした大根、白菜の茎の部分を入れて火にかけます。
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5
グツグツ沸いてきたら、豚肉と手でちぎった豆腐を入れてさらに加熱します。
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6
豚肉に火が通ったら、キムチと白菜の葉っぱ、ウィンナーを入れてさらに加熱します。
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7
全体に火が通ったら、最後にモヤシ、ニラを入れて蓋をして2分くらい加熱します。
最後にゴマをふりかけて完成！
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KTちゃん
食べることが大好きで色々なお店で食べ歩いていた日々、最近は昨今の状況で自宅にいる時間が増えました。 けど、自宅でも楽しみたい！っということで、自宅いろいろ食べたい料理に挑戦！良かったらご覧ください。
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