じゃがいもとセロリの葉の胡麻和え レシピ・作り方
材料（5人分）
- じゃがいも 1個
- セロリの葉 今回はセロリ2本分
- 砂糖 小1
- めんつゆ(3倍濃縮) 大1
- すりごま 大2
作り方
- 1 セロリの葉は軽く刻んでおきます。刻まなくても大丈夫ですがお好みで。
-
2
じゃがいもを切って水にさらしてからレンジで加熱します。今回は大きなじゃがいも だったので600w3分→一回混ぜる→3分加熱しました。
- 3 すぐ砂糖→めんつゆの順に混ぜます。熱いうちにセロリの葉も混ぜます。
- 4 セロリの葉がしんなりしたらすりごまも混ぜて完成です。
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