洋風なのにご飯が進む【鱈のムニエル＊バター醤油味】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つけ合わせの野菜はよく洗い、ミニトマトは半分に切り、エリンギとパプリカは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   たらは塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、たらを中央に並べます。周りに１の切った野菜を敷き詰めます。

4. 4

   たらの両面にこんがりと焼き色がついたら、バターと醤油を入れ、よくからめます。

5. 5

   器にもりつけてできあがりです。