豚肉と卵と葱のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚もも肉を小さめに切る
2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って炒める
3. 3 卵を溶く
4. 4 ②の豚もも肉に火が通ったら、上に③を回しかけ、その上に白ご飯をのせ、木じゃくしで白ご飯を切るように炒める
5. 5 全体が絡まったら、白葱を加え、軽く炒める
6. 6 創味シャンタンを振り入れ、木じゃくしでご飯を切るように軽く炒める
7. 7 ウエイパーを加え、木じゃくしでご飯を切るように1～2分ほど炒める
8. 8 器に盛り付けて出来上がり
9. 9 ＊使用した
   
   創味シャンタン（粉末）
   
   です。

   

10. 10 ＊使用した
    
    ウエイパー
    
    です。