キャベツソテーのせて・デミグラスハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ 中1枚
- サラダ油 大さじ1ほど
- 味塩コショウ 軽く2～3振り
- デミグラスハンバーグ（温かいもの） 1個（100ｇ）
- デミグラスソース（温かいもの） 大さじ1
- マヨネーズ 小さじ2ほど
- パルメザンチーズ 軽く3～4振り
作り方
- 1 キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、2ｃｍ四方ほどに切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて味塩コショウを振り、キャベツがしんなりとなるまで炒める
- 3 器にデミグラスハンバーグをおき、その上にデミグラスソースをかける
- 4 ③の上に②を広げてのせる
- 5 ④の上にマヨネーズをかける
- 6 ⑤の上にパルメザンチーズを振りかけて出来上がり
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