ウインナーとしめじとトマトのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
2. 2 ミディトマトは洗って縦半分に切り、ヘタの部分を切り落とす
   
   ↑を8等分にくし形に切る
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ウインナーを入れて炒める
4. 4 ウインナーに油が回ったら、①を加えて炒める
5. 5 しめじに油が回ったら、②を加え、味塩コショウを振って軽く炒める
6. 6 コンソメを振り入れ、1～2分ほど炒める
7. 7 器に盛り付けて出来上がり