えびカツと葱のうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麵（チルド品） 1袋
- うどんつゆ お玉3～4杯
- ↑レシピID：1750070808
- えびカツ 2個（40ｇ×2個）
- 小葱（小口切り） 大さじ2
- 七味唐辛子 軽く2～3振り
作り方
- 1 うどんつゆが冷めている場合は温めておく
- 2 鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどん麵を入れ、ほぐしながらお好みの固さになるまで煮る
- 3 ②をザルに入れて湯切りする
- 4 器に③のうどん麵を入れ、上に温かいうどんつゆをかける
- 5 ④の上にえびカツを並べてのせる
- 6 ⑤の上に小葱を散らしてのせる
- 7 ⑥の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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