豚もも肉とレタスのソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは洗って水を切り、大まかにちぎる
2. 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れ、食べやすい大きさに裂きながら炒める
3. 3 裂けたら中火にし、味塩コショウを振って炒める
4. 4 豚もも肉に半分ほど火が通ったら、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める
5. 5 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、1～2分ほど炒める
6. 6 ①を加え、レタスがしんなりとなるまで炒める
   
   ＊豚もも肉には完全に火を通す
7. 7 器に盛り付けて出来上がり
   
   ＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました