コンベクションオーブンで 鶏むね肉の大蒜生姜焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏むね肉（皮なし） 200ｇ
- ★おろし大蒜 小さじ2ほど
- ★おろし生姜 小さじ2ほど
- 味塩コショウ 4～5振り
作り方
- 1 鶏むね肉を7～8㎜の厚みの一口～二口大ほどに切る
- 2 ★を混ぜ合わせる
- 3 ボールに①と②を入れ、ザックリと混ぜる
- 4 鶏むね肉の表面に②が絡まったら、上に味塩コショウを振り、もう1度ザックリと混ぜる
- 5 コンベクションオーブンを230℃に予熱する
- 6 焼皿にアルミホイルを敷き、上に④を並べてのせる
- 7 予熱が完了したコンベクションオーブンに⑥を入れ、5分ほど焼く
- 8 鶏むね肉を裏返し、更に5分ほど焼く
- 9 コンベクションオーブンから取り出し、器に盛り付けて出来上がり
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